Calici e Forchette: le prelibatezze di Dolciarte ed il Moscato Ca’ Del Baio

Nella nuova puntata di Calici e Forchette ospite Carmen Vecchione della famosa pasticceria Dolciarte che ha fatto incetta di premi nazionali. Prima di assaggiare e farci conoscere la caprese con nocciole irpine e la sacher, Carmen ci ha parlato di come nasce Dolciarte, della passione per il cioccolato e la “fissa” per il panettone con il lievito madre. Alberto Nigro per l’occasione ha abbinato un Moscati Bianco 100% dell’azienda piemontese Ca’ del Baio di Treiso nelle langhe.

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